উদ্ভিদ‑ভিত্তিক প্রোটিনকে প্রায়ই হুই প্রোটিনের তুলনায় কম কার্যকর ধরা হয়, তবে ২০১৩‑এর একটি ট্রায়াল বড় ডোজে এতে বিরোধী প্রমাণ উপস্থাপন করেছে। ২৪ জন রেজিস্টেন্স‑ট্রেইনড পুরুষের মধ্যে, ৮ সপ্তাহের প্রশিক্ষণের পর ৪৮ গ্রাম চাল প্রোটিন আইসোলেট একই সময়ে ৪৮ গ্রাম হুই আইসোলেটের সমান লীন মাস, পেশীর পুরুত্ব, শক্তি এবং পাওয়ার বাড়িয়ে দেখিয়েছে। চাল প্রোটিন এই পরিমাণে সমান পারফরম্যান্স দেখাতে পারার কারণ সম্ভবত লিউসিনের ঘাটতি বড় ডোজে অতিক্রান্ত হওয়া। এখানে গবেষণার ফলাফল, সীমাবদ্ধতা এবং ভেগান ও দুগ্ধ‑অ্যালার্জি‑সংশ্লিষ্ট লিফটারদের জন্য ব্যবহারিক পরামর্শ উপস্থাপন করা হয়েছে।
This page is available in